Renforcer les capacités des femmes collaborant avec l’association Gens des Médias de la région des Savanes (GEMESA) sur les bonnes pratiques en matière de transformation et de fabrication et le plaidoyer pour une plus grande consommation des produits agricoles locaux, tel est le but de l’atelier de formation qui se tient du 14 au 15 mars 2024 au siège de GEMESA.
Il est question de former 20 femmes issues des dix coopératives sur les principes de précaution de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires (normes HACCP) ; sur la marche en avant ; sur le diagramme de production ; sur les grandes étapes d’un plaidoyer. Et pour ce faire, les femmes ont eu l’opportunité de visiter une unité de production afin de constater la mise en œuvre des bonnes pratiques en matière de transformation et de fabrication et enfin, les participantes ont reçus les bases de la conception d’un pitch ou message de plaidoyer.
Il faut souligner que cette formation s’inscrit dans le cadre de la mise en oeuvre des activités du projet « inclusion socioéconomique des femmes rurales de la région des savanes par les medias », grâce à l’appui technique et financier de l’ONG luxembourgeoise Action Solidarité Tiers Monde (ASTM).
La rédaction